Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Mengetahui Telur Sudah Busuk atau Belum

Telur merupakan salah satu bahan makanan favorit yang sering digunakan dalam berbagai resep makanan. Namun, terkadang sulit untuk menentukan apakah telur yang di beli atau di simpan masih bagus atau sudah mulai membusuk. 

Untuk membantu Anda memastikan apakah telur sudah busuk atau belum, berikut adalah beberapa metode sederhana yang dapat Anda lakukan, salah satunya dengan menggunakan sinar senter.

1. Cek dengan Sinar Senter:

Kesegaran telur dapat diperiksa dengan menggunakan sinar senter. Caranya:

  • Telur segar akan terlihat terang di dalamnya dan isinya tetap tampak bagus.
  • Telur busuk cenderung berwarna buram dengan banyak pergerakan di dalamnya.

2. Cium Aroma Telur:

Bau telur juga dapat menjadi indikator apakah telur masih baik. Lakukan langkah-langkah berikut:

  • Telur busuk mengeluarkan bau busuk seperti belerang. Bisa juga mencungkil bagian cangkang dan cium aroma di dalamnya.
  • Telur bagus beraroma amis, bukan berbau busuk.

3. Kocok Telur dan Dengarkan:

Goyangkan telur dekat telinga untuk mendengarkan suara yang dihasilkan:

  • Tanpa suara menandakan telur segar.
  • Suara air di dalam botol menandakan telur busuk.

4. Lihat Cangkang Telur:

Perhatikan kondisi cangkang telur untuk mendeteksi tanda-tanda kerusakan:

  • Cangkang yang lengket atau bercak-bercak mungkin menandakan jamur.
  • Pecahkan telur jika ragu, dan bercak hijau atau hitam menunjukkan telur tak layak.

5. Rendam Telur ke Dalam Air:

Metode ini efektif untuk memperkirakan usia telur. Lakukan langkah berikut:

  • Telur bagus tenggelam ke dasar mangkuk.
  • Telur berumur akan mengambang, sementara telur busuk akan mengapung di atas air.

Dengan mengikuti metode-metode di atas, Anda dapat dengan mudah mengetahui telur sudah busuk atau belum. Dengan demikian, Anda dapat terhindar dari kerugian karena terlanjur membeli telur yang sudah busuk dan tidak layak dikonsumsi. 

Semoga tips ini membantu Anda dalam memilih telur!

3 komentar untuk "Cara Mengetahui Telur Sudah Busuk atau Belum"